Home > المجال/التخصص > المطاعم

المطاعم

Related to any establishment that sells food and drink to the general public.

9فئات 8618بنود

إضافة مصطلح جديد

Contributors in المطاعم

المطاعم > مطاعم متفرقة

الطاهي الثاني/ مساعد الطاهي

المطاعم; مطاعم متفرقة

يعمل مباشرة تحت الشيف التنفيذي كطاهي ثاني في المطبخ.

الطاهي

المطاعم; مطاعم متفرقة

الطباخ الذي يعمل تحت إشراف كبير الطباخين أو مديرالمطبخ. وعادة ما يكون مسؤولا عن جانب معين من جوانب الطبخ وإعداد ...

مجموعات متناولي الطعام

المطاعم; مطاعم متفرقة

هم مجموعة مستقلة تتكون من اثنين أو أكثر من من الأفراد الذن تجمعوامع بعضهم لتناول الطعام في مطعم ما.

مُجهز الطعام

المطاعم; مطاعم متفرقة

هو الشخص المسؤول عن تجميع مكونات جميع الأطباق التي تم طلبها من قِبل الزبائن فضلاً عن تحضيرها بالشكل المناسب وفي الوقت المناسب ليقوم الجرسونات بتقديمها ...

الببزير

المطاعم; مطاعم متفرقة

هو الشخص المسؤول عن تنظيف وإعادة ترتيب الطاولات الموجودة في منطقة تناول الطعام. يتولى البزيرس مسئولية إزالة الأطباق من على الطاولات سواءً للحفاظ على نظافة الطاولات أو لوضع أطباق ...

تصريح

المطاعم; مطاعم متفرقة

عبارة عن رخصة مكتوبة، و ترخيص صادر عن وزارة الصحة، و الصحة العقلية لمزاولة أنشطة محدودة، عب النحو الذي يتم تنظيمه وفقا للقانون الصحي بمدينة ...

ضار

المطاعم; مطاعم متفرقة

هو مصطلح يطلق علي المادة المزعجة أو المضرة، والتي قد يكون لها تأثير ضار علي الحياة.